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giovedì 26 marzo 2015

La borsa per il mare


La primavera è finalmente iniziata! Mai come quest'anno ho desiderato climi miti e giornate di sole caldo e il mio pensiero è volato spesso verso l'estate e il mare.

martedì 17 marzo 2015

I miei 5 Comfort Food


Dopo il post sulle mie 5 Stranezze e visto che ti è piaciuto tanto, ho deciso di proporne un altro sempre carino e veloce: i miei 5 Comfort Food.

In realtà, avevo stilato una lista dei miei cibi di conforto già due anni fa, ma vediamo come è cambiata.

1. Gli gnocchi sono uno dei miei piatti preferiti; mi piacciono al pomodoro e al burro, col parmigiano e l'olio, ma il meglio lo raggiungono con il pesto, ovviamente ligure.
2. Il risotto ho iniziato ad apprezzarlo in quest'ultimo anno, probabilmente, perché c'è chi me lo cucina ottimamente e in tanti modi diversi.
3. La crema di lenticchie rosse e patate mi ha accompagnato in questo inverno; tornare la sera a casa e pensare che ad attendermi c'era questo piatto, mi era davvero di conforto.
4. Una qualunque torta dolce per iniziare la giornata; l'ultima è quella allo yogurt con farina integrale e di riso.
5. Metà pomeriggio=cioccolata calda; adesso è qualche giorno che salto questo rito, sarà l'aria di primavera?

Questi sono i primi cinque che mi vengono in mente, ma sono soprattutto quelli che ho mangiato di più in questo periodo.. Eh sì, ho avuto bisogno di tanto conforto!

E ora la domanda di rito, quali sono i tuoi #5comfortfood? Puoi rispondermi qui, oppure su Facebook o su Instagram o sul social che preferisci, ma ricorda il tag #5comfortfood. Sarò felicissima di leggere la tua lista.



giovedì 12 marzo 2015

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