Ho trovato questa ricetta sul blog di Labna e ho voluto subito provarla, qui la versione originale.
Ingredienti:
140 gr di zucchero di canna grezzo
150 gr di farina 00
50 gr di miele
50 gr di cioccolato fondente
100 gr di mandorle pelate
250 gr di datteri
1 cucchiaino di lievito
1 cucchiaio d'olio evo
2 uova
Per prima cosa eliminate il nocciolo dai datteri e tritateli finemente, tritate anche mandorle e cioccolato.
Lavorate le uova con lo zucchero, poi aggiungete la farina setacciata con il lievito e il miele.
Unite la frutta e la cioccolata tritata e l'olio, mescolate bene il composto.
Rivestite il tegame con della carta da forno e poi versateci sopra il composto; infornate a 175° per 30 minuti circa.
mmm.. per me che sono in ufficio :( posso rubartene una fettina???:)
RispondiEliminacertamente :)
EliminaQuesta torta mi sa tanto di Natale... chissà che buon profumino che deve sprigionare con tutti questi buoni ingredienti e sapori *_*
RispondiEliminaBuon we
sì, profumatissima :)
Eliminabuon fine settimana anche a te :)
wow!!! appena ho visto sul mio blog l'immagine di questa torta sono venuta a curiosare!! E ad ammirare!! Buonissima!
RispondiEliminagrazie cara :)
EliminaNon amo i datteri ma devo dire che è molto invitante!
RispondiEliminaFabiola
wildflower girl
Facebook page
al massimo puoi sostituirli con altra frutta secca :)
Eliminaamo i datteri e spesso mi chiedo come aggiungerli nelle torte! mi segno questa ricettina mia cara,
RispondiEliminaun abbraccio e felice domenica!
grazie Vaty, un abbraccio anche a te :)
EliminaCiao Giulia..
RispondiEliminaadoro i datteri.
Buona settimana
anche a te, cara :)
EliminaCiao Tesorin! Scusa se non sono passata ma non mi ero accorta che bloglovin non mi manda più le notifiche dei post!!! Sto cercando di capire il perché?!? Uff!! Comunque... Gnam!! Voglio una fetta!! Boooooonaaaaaaa^^ un bacio
RispondiEliminaciao Ale :*
EliminaDeve essere una bomba calorica ma mi intriga un sacco!!! :)
RispondiEliminalo è, lo è, ma è buona!!
EliminaTi rubo la ricetta per mio papà che va pazzo per i datteri!!! ^___^
RispondiEliminaFantasy Jewellery
ciao Serena :)
Elimina